ไอติมหลอด
ปีพ.ศ.2558 เป็นช่วงซัมเมอร์ที่ยาวนานมาก จนถึงเดือนมิถุนายน
วันนี้ก็ขอนำเสนอ การทำของหวานพื้นบ้านแสนอร่อย
นั่นคือ"ไอติมหลอดนั่นเอง"
เครดิต:http://www.kasemmagicclub.com/images/P1190029.JPG
ส่วนผสมไอติมหลอด
1.ถั่งปั่นไอศกรีม 1 ถัง
2.หลอดบรรุจไอศกรีม 30 หลอด
3.น้ำแข็งบด 1 ส่วน
4.เกล็ดเม็ด
5.น้ำหวาน 1 ขวด
ไม้เสียบไอศกรีม 30 แท่ง
5.กะทิ 1 ถ้วย
วิธีทำ
1.เตรียมน้ำไอศกรีม
-ประเภทที่มีกะทิ นำกะทิมาต้มกับน้ำตาล ต้มจนเดือดให้เข้ากัน ยกลงรอให้เย็น
-ประเภทที่ไม่มีไส้แต่ผสมนม เช่น กาแฟ ชาเย็น นมเย็น ผสมน้ำร้อนเติมด้วยนม ทิ้งไว้ให้เย็น
-ประเภทที่มาจากน้ำอัดลม
2.การทำไอศกรีม
-เปิดฝาไอศกรีม เอาถังในออก เทน้ำแข็ง 5 ส่วน ต่อเกลือ 1 ส่วน
-คอยๆเติมน้ำลงไปเล็กน้อย เพื่อให้สามารถใส่หลอดไอศกรีมลงไปได้
-นำน้ำไอศกรีมที่เตรียม บรรจุใส่ในหลอดให้ครบ
-ปิดฝาถัง แล้วค่อยๆเขย่าไปมาเรื่อยๆ เพื่อให้ไอศกรีมแข็.ตัวประมาณ 15 นาที
-ระหว่างไอศกรีมไอศกรีมเริ่มแข็งตัว นำไม้มาเสียบที่หลอดไอศกรีม จะได้แท่งไอศกรีมแสนอร่อย
ภาพตัวอย่างการทำ
เครดิต:http://scontent-a.cdninstagram.com/hphotos-xaf1/t51.2885-15/10831785_326234800894431_840270209_a.jpg
เครดิต:http://f.ptcdn.info/549/005/000/1369573871-36-o.jpg
แตนนนนน แต๊นนนนน
เครดิต:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Q63l4Eu-Jccnk0HWLO2TGEFnb808USV_G6-3eRXUjQCCUub3U1-S12yJlZoJAvNGBJmRRN_hD5bW6XT_V-THY-gLiTyckZdaaWssgiRgs7Y8xQcds2sri3NaqLuWJEK6-KKDPjTzlQzP/s1600/aice.jpg
เครดิต:http://www.teawteawthai.com/images/picture/16_15.jpg